O kad nebūtų nuobodu valgyti Velykinius kiaušinius po ridenimo, siūlome pasigaminti nesudėtingą užtepėlę: 4 Velykiniams kiaušiniams pagardinti reikės:
- Virginijos prieskonių kiaušiniams;
- 50 g. tarkuotų krienų (puikių krienų Vilniuje pirkome visai šalia mūsų atstovų Kalvarijų turguje);
- pusės stiklinės grietinės;
- 30 g. kumpio;
- 30 g. konservuotų žaliųjų žirnelių;
- 100 g. majonezo;
- pusės paprikos (jei negautumėte, pakeitimui tinka ir paprika granulėmis, tačiau geriau šviežia- juk Velykos 🙂 );
- kelių salotų lapų;
- pipirų.
Taigi- sudaužiame margučius, gražiai nulupame ir pjauname juos išilgai pusiau. Lėkštėje pasiklojame salotos lapą, į jį guldome Velykinių kiaušinių puseles ir paeiliui aptepame pagardų sluoksniais. Pagal skonį pabarstome skaldytais pipirais. SKANAUS!
Naudoti prieskoniai
